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模拟胃液条件下抗坏血酸清除碘酸根离子的实验研究
目的探讨在模拟人胃液中碘酸根离子(IO3-)被抗坏血酸(C6H8O6,即维生素C,简称VC)还原为碘离子(I-)的转化率,为食用加碘酸钾(KIO3)碘盐安全性的......
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